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超簡単!長時間発酵de体に優しい豆乳パン
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超簡単!長時間発酵de体に優しい豆乳パン-レシピのメイン写真

超簡単!長時間発酵de体に優しい豆乳パン

☆ジャムおばさん☆
☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

イースト少なめ&豆乳を使用するので体に優しいパンです!離乳食や幼児食にも☆夫も子供も大好きであっという間になくなります。
このレシピの生い立ち
子供の体に優しいパンを研究する中で考案しました!ホームベーカリー(HB)で簡単!

イースト少なめ&豆乳を使用するので体に優しいパンです!離乳食や幼児食にも☆夫も子供も大好きであっという間になくなります。
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子供の体に優しいパンを研究する中で考案しました!ホームベーカリー(HB)で簡単!

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超簡単!長時間発酵de体に優しい豆乳パン

☆ジャムおばさん☆
☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

イースト少なめ&豆乳を使用するので体に優しいパンです!離乳食や幼児食にも☆夫も子供も大好きであっという間になくなります。
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子供の体に優しいパンを研究する中で考案しました!ホームベーカリー(HB)で簡単!

イースト少なめ&豆乳を使用するので体に優しいパンです!離乳食や幼児食にも☆夫も子供も大好きであっという間になくなります。
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材料

一斤分
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 50g
  • 塩 3g
  • 豆乳(調整でも無調整でもOK) 190g
  • バター 30g
  • ドライイースト 1g
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作り方

  1. 1

    イースト以外の材料をホームベーカリー(HB)に入れる

  2. 2

    イーストが水分と触れ合わないように粉の頂点にくぼみを作り、そこにイーストを入れる

  3. 3

    天然酵母【食パンモード】焼き色淡でスイッチオン!

  4. 4

    7時間後に完成!イースト臭さが無く、小麦のいい香りが引き立ちます(^^)
    フワッフワ(^^)

コツ・ポイント

特になし!寝る前にセットして朝起きたら出来上がっているので朝食に焼きたてパンを出せます☆家族も大喜びで食べてくれます!

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☆ジャムおばさん☆
☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928
2018/03/11 00:06に公開
3歳1歳兄妹の母☆ジャムおばさん☆です♡料理は楽ウマ&節約がモットー♪大食漢な主人と偏食な子供たちを納得させるレシピを日々考案中!パン作り大好き♡資格⇒幼児食インストラクター、ベジタブルフルーツアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、おうちパンマスターInstagram⇒@jamoba_batabata
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 バター 強力粉 薄力粉

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