☆切り昆布とさつま揚げの煮物☆

☆切り昆布とさつま揚げの煮物☆-レシピのメイン写真

☆切り昆布とさつま揚げの煮物☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★話題入りレシピ★★★
昔ながらのヘルシーな副菜
ざっと炒め煮にしたら出来上がり♪
お弁当や作り置きにも。

このレシピの生い立ち
昔からのおなじみの副菜。
計量してレシピにしてみました。

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材料

3~4人分

切り昆布 150g
人参 1/2本
さつま揚げ 3~4枚
●出し汁 150ml（または水150mlと顆粒和風だし小さじ1）
●しょうゆ大さじ1と1/2
●みりん大さじ1と1/2
●酒大さじ1と1/2
●さとう大さじ1と1/2
米油大さじ１

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作り方

1

人参は細切りにする♪
2
鍋に油大さじ１を熱し人参を炒め、
さらにさつま揚げも加えて炒める♪
3
人参がしんなりしてきたら
●の調味料と切り昆布も加えて
弱火で煮汁が少なくなるまで煮る♪
4
出来上がり＊
5
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☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

2018/03/11 14:03に公開

東京都

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煮物にんじんさつま揚げ酒米

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