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βカロチン鍋☆カボチャ&ニンジンの野菜鍋
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βカロチン鍋☆カボチャ&ニンジンの野菜鍋-レシピのメイン写真

βカロチン鍋☆カボチャ&ニンジンの野菜鍋

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

カロチンつながりの野菜を集めた野菜鍋です。カボチャ、ニンジン、プチトマトと想像以上のカラフルさでした!

このレシピの生い立ち
○いつもの材料で、いつものお鍋。

※いつものお鍋のアレンジ・バリエーションは…
日々の野菜鍋●輪切りオニオンの鶏野菜鍋
→レシピID : 20127924
●素朴・寄せ鍋●ぐるりキノコの鶏きのこ鍋
→レシピID : 20126424

カロチンつながりの野菜を集めた野菜鍋です。カボチャ、ニンジン、プチトマトと想像以上のカラフルさでした!

このレシピの生い立ち
○いつもの材料で、いつものお鍋。

※いつものお鍋のアレンジ・バリエーションは…
日々の野菜鍋●輪切りオニオンの鶏野菜鍋
→レシピID : 20127924
●素朴・寄せ鍋●ぐるりキノコの鶏きのこ鍋
→レシピID : 20126424

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βカロチン鍋☆カボチャ&ニンジンの野菜鍋

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BistroMiti @BistroMiti

カロチンつながりの野菜を集めた野菜鍋です。カボチャ、ニンジン、プチトマトと想像以上のカラフルさでした!

このレシピの生い立ち
○いつもの材料で、いつものお鍋。

※いつものお鍋のアレンジ・バリエーションは…
日々の野菜鍋●輪切りオニオンの鶏野菜鍋
→レシピID : 20127924
●素朴・寄せ鍋●ぐるりキノコの鶏きのこ鍋
→レシピID : 20126424

カロチンつながりの野菜を集めた野菜鍋です。カボチャ、ニンジン、プチトマトと想像以上のカラフルさでした!

このレシピの生い立ち
○いつもの材料で、いつものお鍋。

※いつものお鍋のアレンジ・バリエーションは…
日々の野菜鍋●輪切りオニオンの鶏野菜鍋
→レシピID : 20127924
●素朴・寄せ鍋●ぐるりキノコの鶏きのこ鍋
→レシピID : 20126424

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材料

2人分
  • だし汁 360mL
  • かぼちゃ 1/4個
  • ニンジン 1/3本
  • 白菜 1/4個
  • プチトマト 4個
  • ダイコン 1/5本
  • ネギ 1/3本
  • うどん 1玉
  • もち 2個
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作り方

  1. 1

    □野菜を食べやすい大きさにカットする。
    ●だし汁を入れ中火で温めはじめる。

  2. 2

    ●材料を入れていく。
    ①ネギ・大根
    ②うどん
    ③白菜
    ④カボチャ
    ⑤人参
    ⑥プチトマト
    の順に入れる。

    • βカロチン鍋☆カボチャ&ニンジンの野菜鍋作り方2写真
  3. 3

    ●お鍋にフタをする。
    ※できあがりまで15分前後。

    • βカロチン鍋☆カボチャ&ニンジンの野菜鍋作り方3写真
  4. 4

    ●わきあがり5分前くらいに、一度火を止める。
    ●おもちを入れる。
    ●再加熱。吹き上がれば、できあがり。

コツ・ポイント

●手近なお野菜でどうぞ。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2018/03/07 19:04に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 大根 白菜 かぼちゃ にんじん ミニトマト うどん お餅

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