ぶりのチーズ味噌焼き

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

トースターで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
ぶりのレシピを増やしたかったので。

ぶりのチーズ味噌焼き

トースターで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
ぶりのレシピを増やしたかったので。

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材料

1人分
  1. ぶり切身 3切
  2. ☆味噌 大さじ2
  3. ☆酒 小さじ2
  4. ☆味醂 大さじ1
  5. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ①ボウルに☆の調味料を入れて、混ぜます。

  2. 2

    ②天板にアルミホイルを敷き、ぶりを並べて合わせ①をぬり、ピザ用チーズをのせます。

  3. 3

    ③トースターでぶりに火が通るまで10分程加熱します。

  4. 4

    ④火が通ればお皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

ぶりの大きさによって加熱時間が変わりますので、様子を見ながら加熱してください。

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近くのスーパーで働いているOSAKANAにいさんです休みの日は基本色んなスーパーを回ってるか、家の台所で料理を作ってます。
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