あっさり鶏ムネと乾物の餃子

あっさり鶏ムネと乾物の餃子-レシピのメイン写真

あっさり鶏ムネと乾物の餃子

タマカメ @cook_40127642

鶏ムネで、あっさり。さらに春雨と切干大根で、あっさり。
このレシピの生い立ち
野菜が高かった…ので、家にある乾物で作りました。酢醤油をつけて、あっさりさっぱり食べました。

鶏ムネで、あっさり。さらに春雨と切干大根で、あっさり。
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野菜が高かった…ので、家にある乾物で作りました。酢醤油をつけて、あっさりさっぱり食べました。

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タマカメ @cook_40127642

鶏ムネで、あっさり。さらに春雨と切干大根で、あっさり。
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野菜が高かった…ので、家にある乾物で作りました。酢醤油をつけて、あっさりさっぱり食べました。

鶏ムネで、あっさり。さらに春雨と切干大根で、あっさり。
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材料

１０個分くらい

鶏ムネひき肉３０g
春雨３０g
切干大根１０g
★生姜みじん切り小さじ１/２
★中華スープの素小さじ１/２
★しょうゆ小さじ１/２
★酒小さじ１/２
餃子の皮１０枚

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作り方

1
春雨と切干大根は、あとで皮に包みやすいように短く切って、やわらかく戻しておく。
2

ボールに、具材を入れ、味付けの★も全部入れ、混ぜる。
3
皮で包んで、焼く。（テフロンフライパンで油をしかず、水を入れてじゅわっと蒸し焼きにしました。）

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タマカメ @cook_40127642

2018/03/11 08:51に公開

このレシピのキーワード

餃子春雨ひき肉酒しょうが切り干し大根鶏胸肉

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