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ほうれん草としらすのお浸し
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ほうれん草としらすのお浸し-レシピのメイン写真

ほうれん草としらすのお浸し

dorazo
dorazo @cook_40137162

ほうれん草のおひたしにしらすを加えてアクセントにしてみました。
しらすもゴマも多めの方が美味しいです。
味は薄目です。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので、家にあったしらすと和えてカルシウム摂取しようかと思い立ちましたw

ほうれん草のおひたしにしらすを加えてアクセントにしてみました。
しらすもゴマも多めの方が美味しいです。
味は薄目です。
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ほうれん草が安かったので、家にあったしらすと和えてカルシウム摂取しようかと思い立ちましたw

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ほうれん草としらすのお浸し

dorazo
dorazo @cook_40137162

ほうれん草のおひたしにしらすを加えてアクセントにしてみました。
しらすもゴマも多めの方が美味しいです。
味は薄目です。
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ほうれん草が安かったので、家にあったしらすと和えてカルシウム摂取しようかと思い立ちましたw

ほうれん草のおひたしにしらすを加えてアクセントにしてみました。
しらすもゴマも多めの方が美味しいです。
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材料

  • ほうれん草 300～400g(２束くらい)
  • ★めんつゆ(３倍希釈) 大さじ１～(好みで追加)
  • ★水(希釈用) 大さじ２～
  • ★しらす 好きなだけ
  • ★白刷りゴマ 好きなだけ
  • ★おろししょうが(チューブ) １cm程度
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でてざく切りにする。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ、ほうれん草と和える。

  3. 3

    １晩ほどおいて、味が染みたら完成!!

コツ・ポイント

ほうれん草はさっと茹でる程度の方が、食感が残っていいかと思います。

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dorazo
dorazo @cook_40137162
2018/03/09 13:00に公開

このレシピのキーワード

おひたし しらす ほうれん草 ゴマ

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