mルウなしで☆ミックスベジタブルシチュー
＊misacoro＊ @misacoro
簡単にできるから、忙しい日はもちろん、クリスマスなどのイベントの一品にもおすすめのシチューです！
このレシピの生い立ち
ルウいらずの体に優しいシチューを考えました☆シチュールウ恐怖の原材料↓
https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/misacoro2013/entry-12225886740.html
mルウなしで☆ミックスベジタブルシチュー
簡単にできるから、忙しい日はもちろん、クリスマスなどのイベントの一品にもおすすめのシチューです！
このレシピの生い立ち
ルウいらずの体に優しいシチューを考えました☆シチュールウ恐怖の原材料↓
https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/misacoro2013/entry-12225886740.html
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは粗めのみじん切り（薄切りでもOK）鶏もも肉は一口大に切る。
- 2
フライパンを中火にかけ油を入れて、①と凍ったままのミックスベジタブルをサッと炒める。（鶏肉は生焼けの状態でOK）
- 3
一旦火を止め小麦粉を加え混ぜ、全体にいきわたったら、牛乳、水、コンソメスープの素、塩を加えて中火にかける。
- 4
時々混ぜながら10分ほど具が柔らかくなるまで煮る。
- 5
４枚切りの食パンに切れ目を入れてくり抜いた中にシチューを入れ、チーズをのせて焼けばパングラタンに♪
-
コツ・ポイント
＊鶏の代わりにベーコン８枚、玉ねぎの代わりにしめじ１パック加えると、キッチンバサミで包丁なしでもお手軽に作れます。
＊じゃがいもを加えてもおいしいです。
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20193013
