フィッシュソーセージで３品 お弁当にも
コープかごしまのお店 @cook_40062776
買い置きしてあるとなにかと便利なフィッシュソーセージ。お弁当にも活躍間違いなしの３品です
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督：春からお弁当という方もおおいのでは？フィッシュソーセージは買い置きしてあるととても便利。そのままパクパク食べてますが、ちょっあと、一品のときにも大活躍です。
フィッシュソーセージで３品 お弁当にも
買い置きしてあるとなにかと便利なフィッシュソーセージ。お弁当にも活躍間違いなしの３品です
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督：春からお弁当という方もおおいのでは？フィッシュソーセージは買い置きしてあるととても便利。そのままパクパク食べてますが、ちょっあと、一品のときにも大活躍です。
アプリでひらく作り方
- 1
フィッシュソーセージの天ぷらの材料です
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- 2
フィッシュソーセージは斜め切り、天ぷら粉は水３０ｃｃを加えてクリーム状になるまで混ぜます
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- 3
１７０度の油でしっかり揚げます。野菜室の余り野菜を加えてもOK
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- 4
ピーマンとの甘辛炒めを作ります
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- 5
ピーマンは５ミリ程度の細切り、フィッシュソーセージは斜め切りにしてさらに縦半分に切ります
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- 6
フライパンにオリーブオイルを敷き、ピーマン、ソーセージの順に入れて炒めます。醤油・砂糖・胡麻を入れてしっかり絡めます
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- 7
出来上がり
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- 8
キャベツとフィッシュソーセージの卵とじ
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- 9
キャベツは適当な大きさに切ります。フィッシュソーセージは斜め切り、卵は溶いておきます
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- 10
フライパンにオリーブオイルを入れて、キャベツ、フィッシュソーセージを炒めます。塩こしょうと卵を入れてしっかり炒めます
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- 11
出来上がり
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- 12
フィッシュソーセージ自体味があるので、調理の味付けはシンプルにしました。
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コツ・ポイント
お弁当に入れること前提で作ったのでしっかり火を通してますが、おかずとして食べるなら、卵閉じの卵は半熟トロリも美味しい♡
つくれぽ
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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