簡単！粉なし☆失敗チョコレートケーキ
だんどり亭 @dandori
粉を入れ忘れたシフォンケーキ・・・予想外に旨い！！
このレシピの生い立ち
シフォンケーキを焼いて膨らまず失敗・・・よく考えるとうっかり粉を入れ忘れました(^_^;)
でも予想外に美味しかったです
簡単！粉なし☆失敗チョコレートケーキ
粉を入れ忘れたシフォンケーキ・・・予想外に旨い！！
このレシピの生い立ち
シフォンケーキを焼いて膨らまず失敗・・・よく考えるとうっかり粉を入れ忘れました(^_^;)
でも予想外に美味しかったです
作り方
- 1
牛乳パックを半分に切る
クッキングシートをパックに巻いて見て底も付けて切る -
- 2
カップの中にシートを入れて端を1か所ホッチキスで留める
-
- 3
チョコを手で割って牛乳と一緒にレンジ600w1分チンして混ぜ溶かす
オーブンを170度に予熱開始 -
- 4
卵白をしっかり泡立てて加える
-
- 5
さっくり混ぜる
-
- 6
牛乳パックに流し込み空気を抜く
オーブンで25分焼いたらすぐに取り出して上下を反してそのまま冷ます -
コツ・ポイント
卵白の泡立て方 ID:19004440
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