おひとりさまの酒粕辛ラーメン

Name: おひとりさまの酒粕辛ラーメン
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 辛ラーメン 1袋; 酒粕 40g; 酒粕を溶かす湯 大３ぐらい; お好みの具 好きなだけ

とにかく辛ラーメンが大好き！スープもいつも飲み干します♡
このレシピの生い立ち
15～6年前に初めて食べた辛ラーメンは口から火が出るほど辛かったのに今はマイルド～
私が激カラ派になったのか、辛ラーメンを日本人向きに作り代えたのか。
大好きな酒粕をプラスして濃厚に♡

おひとりさまの酒粕辛ラーメン

ジョングレ @cook_40053103

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

辛ラーメン 1袋
酒粕 40g
酒粕を溶かす湯大３ぐらい
お好みの具好きなだけ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

酒粕をボールに入れ熱湯で溶かす。
泡だて器を使ってできるだけ溶かす。
2

鍋に水400～500mlを入れ１を入れ沸騰したら軽く混ぜて、麺とスープ・かやくを入れて3分煮て軽くほぐし、後1分煮る。
3

器に入れ、お好みの具をトッピングしたら出来上がり～

コツ・ポイント

お湯の量と茹で加減はお好みで。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ジョングレ @cook_40053103

2018/03/08 22:22に公開

こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に＼(^^)／久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます

このレシピのキーワード

ラーメン湯

似たレシピ

このレシピは米国: でもご覧いただけます。

Spicy Ramen with Sake Lees for One

その他のレシピ