安い豚肉でも柔らか【栄養満点豚キムチ】
タワまん☆ @cook_40128559
少ない豚肉でも野菜でカサ増し栄養満点の豚キムチ！
ほぼフライパンで放置の誰でも簡単に作れます！
しかも安いお肉も柔らかに
このレシピの生い立ち
中途半端に豚肉とキムチが冷蔵庫にあったので野菜でカサ増ししてボリューム満点にしました！
安い豚肉でも柔らかく仕上がる様に蒸し焼きにしました！
安い豚肉でも柔らか【栄養満点豚キムチ】
少ない豚肉でも野菜でカサ増し栄養満点の豚キムチ！
ほぼフライパンで放置の誰でも簡単に作れます！
しかも安いお肉も柔らかに
このレシピの生い立ち
中途半端に豚肉とキムチが冷蔵庫にあったので野菜でカサ増ししてボリューム満点にしました！
安い豚肉でも柔らかく仕上がる様に蒸し焼きにしました！
作り方
- 1
豚肉に＊を入れよくもみ込んでおく。
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- 2
フライパンに油を熱し①を広げて入れ、その上にニラ以外の野菜を乗せて蓋をしてはじめは中火で7分程蒸し焼きにする。
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- 3
蓋を開けてニラを入れサッと炒めて完成です！
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コツ・ポイント
はじめにフライパンに豚肉を広げて入れる事！
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