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簡単美味しい・トマトラーメン
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簡単美味しい・トマトラーメン-レシピのメイン写真

簡単美味しい・トマトラーメン

橋みさと
橋みさと @cook_40054249

トマト好き必見! 温かくても冷たくても楽しめます。ラーメンと書いていますが麺はパスタで油がないので、さっぱり食べられます
このレシピの生い立ち
トマトラーメンの店に一度行ったのですが、思っていたより薄いスープで、トマト好きが満足できるものではなかったので作りました。

トマト好き必見! 温かくても冷たくても楽しめます。ラーメンと書いていますが麺はパスタで油がないので、さっぱり食べられます
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トマトラーメンの店に一度行ったのですが、思っていたより薄いスープで、トマト好きが満足できるものではなかったので作りました。

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簡単美味しい・トマトラーメン

橋みさと
橋みさと @cook_40054249

トマト好き必見! 温かくても冷たくても楽しめます。ラーメンと書いていますが麺はパスタで油がないので、さっぱり食べられます
このレシピの生い立ち
トマトラーメンの店に一度行ったのですが、思っていたより薄いスープで、トマト好きが満足できるものではなかったので作りました。

トマト好き必見! 温かくても冷たくても楽しめます。ラーメンと書いていますが麺はパスタで油がないので、さっぱり食べられます
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トマトラーメンの店に一度行ったのですが、思っていたより薄いスープで、トマト好きが満足できるものではなかったので作りました。

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材料

2人分
  • カットトマト缶 400g
  • パスタ麺 200g
  • ベーコンスライス 4枚
  • 水菜 少々
  • コーン 少々
  • 水切りヨーグルト 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にトマト缶と水200gを入れ、コンソメ、塩、コショウ、ローリエで味を整えます。酸味が気になるなら砂糖も加えます。

    • 簡単美味しい・トマトラーメン作り方1写真
  2. 2

    別の鍋でパスタを茹でておきます。

    • 簡単美味しい・トマトラーメン作り方2写真
  3. 3

    器に麺を入れ、1を注ぎ、素早く具材を乗せます。具材は一例なので、お好みで替えて下さい。

    • 簡単美味しい・トマトラーメン作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

麺は細いほうがより美味しくなります。専門店でカッペリーニ等を見つけてお試し下さい。

お好みで〆はリゾットでお楽しみ下さい。

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橋みさと
橋みさと @cook_40054249
2019/12/15 14:19に公開
2013年6月に結婚!しかしダーリンは大の葉物野菜嫌いだったorzとはいえ毎週お義母さんが作った無農薬野菜が大量に届くぞ|゚Д゚)))一人でそれを食べきるなんて無理だ!ダーリンにも食べさせるしかないぞ!これはダーリンと日々戦う、グリーンレシピの記録である…
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このレシピのキーワード

ラーメン 水菜 コーン パスタ トマト缶 ベーコン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20193884
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