リメイク✨オムライス

しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302

余ったハヤシ(カレー)でオムライス♬
2018.4.14人気検索トップ10入りしました╰(*´︶`*)╯♡感謝♡
このレシピの生い立ち
我が家では、カレーやハヤシが余っても翌日そのまま食べるのを嫌がります。なのでオムライスやドリア、パンなどにリメイクして美味しくいただきます。

リメイク✨オムライス

余ったハヤシ(カレー)でオムライス♬
2018.4.14人気検索トップ10入りしました╰(*´︶`*)╯♡感謝♡
このレシピの生い立ち
我が家では、カレーやハヤシが余っても翌日そのまま食べるのを嫌がります。なのでオムライスやドリア、パンなどにリメイクして美味しくいただきます。

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材料

2人分
  1. ハヤシ(カレー) 1人分
  2. ご飯 お茶碗3杯
  3. コンソメ顆粒 小さじ1
  4. 2個
  5. マーガリン 小さじ2

作り方

  1. 1

    ルーだけとっておく。

  2. 2

    余ったハヤシの具をフライパンに入れ温める。

  3. 3

    ご飯を入れて炒め混ぜる。

  4. 4

    コンソメ顆粒を加えさらに炒める。

  5. 5

    ライスできあがり。横に置いといてね!

  6. 6

    卵に塩少々ふりかけよくかき混ぜる。

  7. 7

    小さなフライパンにマーガリン小さじ1をいれ強めの中火にかけ溶かす。

  8. 8

    卵を入れ少し箸でかき混ぜながら綺麗に焼く。

  9. 9

    ご飯をいれる。火を切る。

  10. 10

    フライパンの丸みを利用して片方に寄せる。

  11. 11

    フライパンとお皿を傾けてお皿に移す。

  12. 12

    写真撮りながらでちょっと卵焼き過ぎちゃいました(>_<)

  13. 13

    フライパンから直接返すのが難しい方は
    アーモンド型にご飯を入れて先にお皿にご飯をのせておく。

  14. 14

    焼いた薄焼き卵を被せて形を整える。

  15. 15

    最初にとっておいたルーを温め直して卵にかけたら完成(๑>◡<๑)

  16. 16

    natuさんがカレーで可愛い帽子にアレンジして作ってくれました(๑>◡<๑)

コツ・ポイント

卵がうまく巻けない人は後のせにして形を整えれば大丈夫です。

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