さつまいもは輪切りにして皮を剥き、10分ほど水にさらす。

水を捨て、さつまいもが簡単に潰せるくらいまで電子レンジで加熱し、マッシュにする。

バターをあらかじめ電子レンジで少し溶かしておく。

袋の中にホットケーキミックス、バター、牛乳、パルスイート、マッシュにしたさつまいもを一緒に入れてもむ。

材料が全て均等に混ざるようにしっかりもみこむ。筒状に形作り、厚さ８ｍｍ程度に輪切りにする。

オーブンは170度で予熱しておき、20分焼く。後は焼き加減を見て5分ずつとか時間を追加して焼く。

完成！！