
鶏肉の味噌マヨ漬け(下味冷凍)
下味冷凍をしておくと平日の夕飯がとっても楽です♫
このレシピの生い立ち
自分の覚え書き用に⋆。˚✩
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鶏もも肉を一口大にカットし、塩胡椒を多めに振る
ビニール袋に①と調味料を入れて揉み込む
ビニール袋を閉め空気を抜いて、保存袋に入れて冷凍
使う前日に冷蔵庫に移動させて解凍
フライパンで両面に焦げ目をつけたら出来上がり!
鶏もも肉を胸肉に変更してもOKです!
その場合は胸肉をそぎ切りにして、フォークで表裏を刺してください!
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