＊炊飯器で楽ラク♪鶏釜めし＊
そいみーと @cook_40054315
鶏の旨みがギュッと詰まった本格的な釜めしです。炊飯器にお任せだから、とっても簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
釜めしが食べたいけど、お店のような本格的な釜も無く…。炊飯器で簡単に作ってみました！
＊炊飯器で楽ラク♪鶏釜めし＊
鶏の旨みがギュッと詰まった本格的な釜めしです。炊飯器にお任せだから、とっても簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
釜めしが食べたいけど、お店のような本格的な釜も無く…。炊飯器で簡単に作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って30分ほど水につけ、ザルに上げて水気を切る。干ししいたけは水2カップで戻し、石づきを取り薄切りにする。
- 2
ゆでたけのこ、にんじんは幅5mmの拍子木切りにする。いんげんは幅5mmの小口切りにする。鶏肉は厚さ1cmの削ぎ切りにする。
- 3
三つ葉といんげん以外の材料と調味料と干ししいたけの戻し汁（合わせて2カップ）を炊飯器に入れて普通に炊飯する。
- 4
炊けたらいんげんを入れて10分ほど蒸らす。
蓋を開け軽く混ぜたら器に盛り付け、三つ葉をあしらう。 - 5
2015.11.19 クックパッドニュース掲載感謝☆☆
有難うございます☆☆☆
コツ・ポイント
野菜は、季節のものをお好みで加えて下さい。
銀杏もオススメです。
つくれぽ
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