大根 挽き肉の 簡単 美味しい 旨煮.＊
331ミミイ @331_mimii_
2014年12月8日の話題入り、感謝です！
あっさり薄味で、優しい煮物です(^-^)
少ない材料で、簡単に出来ます.*＊
このレシピの生い立ち
近所のスーパーのお総菜で、美味しい大根煮があったので、似たような物が作りたかったので(*^^*)
大根 挽き肉の 簡単 美味しい 旨煮.＊
2014年12月8日の話題入り、感謝です！
あっさり薄味で、優しい煮物です(^-^)
少ない材料で、簡単に出来ます.*＊
このレシピの生い立ち
近所のスーパーのお総菜で、美味しい大根煮があったので、似たような物が作りたかったので(*^^*)
作り方
- 1
大根は、幅2cmくらいの輪切りにする。
-
- 2
大根に、十字に、隠し包丁をいれる。
-
- 3
鍋に、調味料を全て入れ、大根を入れて、火にかける。
-
- 4
沸騰したら、挽き肉を入れて混ぜて、弱火で20~30分ほど煮る。
- 5
ネギを輪切りにする。
-
- 6
皿に盛り付け、ネギを散らして、完成です！
コツ・ポイント
煮てから、鍋のまま、しばらく置いておくと、味が染みて美味しいです(^-^)！
隠し包丁を入れる事で、味が染みやすくなります！
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