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＊豚肉の茹で汁で！豚汁風味噌汁＊
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＊豚肉の茹で汁で！豚汁風味噌汁＊-レシピのメイン写真

＊豚肉の茹で汁で！豚汁風味噌汁＊

あゆまま＊
あゆまま＊ @cook_40281831

茹で汁は貴重な出汁！まるで豚汁な節約レシピ♡
このレシピの生い立ち
茹で汁を捨てるのがもったいない！と思い、作ってみたら大成功^ ^

茹で汁は貴重な出汁！まるで豚汁な節約レシピ♡
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＊豚肉の茹で汁で！豚汁風味噌汁＊

あゆまま＊
あゆまま＊ @cook_40281831

茹で汁は貴重な出汁！まるで豚汁な節約レシピ♡
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材料

2人分
  • 豚肉の茹で汁 鍋一杯
  • にんじん 1/2
  • ねぎ 適量
  • 味噌 適量
  • にんにく 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    冷しゃぶなどで出た、豚肉の茹で汁をそのまま使います。

  2. 2

    にんじんを切り、味噌、にんにくを入れてしばらく火にかける。

  3. 3

    最後にごま油を少し入れ、盛り付けて刻みねぎを添えたら完成♡

コツ・ポイント

豚肉を茹でた後にアクが出ていたら取り除いておきましょう。

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あゆまま＊
あゆまま＊ @cook_40281831
2014/08/31 13:56に公開
おうちごはん。おしゃれなごはんもいいけれど、うちの素朴なごはんもどうぞ♩
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このレシピのキーワード

豚汁 みそ汁 ねぎ 豚肉 にんじん にんにく 味噌

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