美味しくて簡単!ゴーヤと塩昆布和え
おつまみやご飯の一品に(*^_^*)
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいハマってしまいました|ω・`)
作り方
- 1
ゴーヤを横に切りワタを取ったら洗って薄切りにします
- 2
胡麻油をひいたフライパンでゴーヤがしなしなになるまで焼いたら塩昆布を入れ焼き混ぜたら完成です
塩昆布は3つまみ程度で〇
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません(笑)
お子様やゴーヤの苦味が苦手な人は塩もみして洗うといいですよ♪
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簡単な夏の副菜の一品に(*^◯^*)もちろんお酒のおつまみにも♪塩で揉んであるので苦味も少なく塩昆布がいいかんじに♪ルナちゃん♪
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