ひじきを水に戻します。(３時間位)

水切りした豆腐を胡麻油とだし汁で炒めます。(白和えでないので簡単に)

豆腐を炒めたﾌﾗｲﾊﾟﾝにひじきに合わせて切ったその他の材料を入れて水(200cc)と煮きりを入れて炒めて出来上がり

今日は彩りにグリンピース乗せました。