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長ネギチーズ
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長ネギチーズ-レシピのメイン写真

長ネギチーズ

mikasan_23
mikasan_23 @cook_40117521

長ネギの甘さとチーズの塩っけがよくあう簡単おつまみです
このレシピの生い立ち
とれたての立派な長ネギをいただいたので作りました

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長ネギチーズ

mikasan_23
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長ネギの甘さとチーズの塩っけがよくあう簡単おつまみです
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材料

  1. 長ネギ 大3本
  2. ごま油 大さじ1
  3. 塩 適量
  4. 粗挽き胡椒 適量
  5. とろけるスライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    長ネギはザクザクと大きめの斜め切りにする

  2. 2

    スキレットにごま油を熱して中火で長ネギを焼き付ける

  3. 3

    両面をこんがり焼きつけたら塩をふりとろけるチーズをのせる

  4. 4

    チーズがとろけたら粗挽き胡椒をたっぷり振って出来上がり!

コツ・ポイント

長ネギをこんがりとろっと焼き付けて甘さを引き出しましょう

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mikasan_23
mikasan_23 @cook_40117521
2019/12/19 09:48に公開
お菓子作りもお料理も大好きです。おうちで食べるパンとスィーツは全部手作りしています。ロールケーキと2つ山の山食を焼くのが好きです♪よろしくお願いします。
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