作り方
- 1
長ネギはザクザクと大きめの斜め切りにする
- 2
スキレットにごま油を熱して中火で長ネギを焼き付ける
- 3
両面をこんがり焼きつけたら塩をふりとろけるチーズをのせる
- 4
チーズがとろけたら粗挽き胡椒をたっぷり振って出来上がり!
コツ・ポイント
長ネギをこんがりとろっと焼き付けて甘さを引き出しましょう
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