簡単イタリアン!フライパンでカチャトーラ

フライパン1つで簡単調理。残り物野菜とチキンを入れて煮込むだけ☆
今年のクリスマスメニューにいかがですか?!
このレシピの生い立ち
たくさん作って余ったら、翌日の朝食にも使えちゃいます!!
パンにつけても美味しいですよ~☆
【ジャパングループのオンラインショップ】
https://www.rakuten.co.jp/japanfoodservice/
↑ご購入はこちら
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作り方
- 1
業務用のカットチキン(ひと口サイズの鶏もも肉)
こちらは加熱したものを1個ずつ冷凍してあるので必要な数だけ使えて便利♪ - 2
玉ねぎ・パプリカはスライスしましょう。
- 3
オリーブオイル・にんにく・冷凍のままカットチキンをフライパンに入れ、焼き目を付けましょう!
- 4
チキンに焼き目がついたら、玉ねぎを入れて炒めていきましょう。
- 5
玉ねぎがしんなりしたら、●の材料を入れ蓋をし、時々混ぜながら弱火で20分ほど煮込みましょう。
- 6
パプリカを加えて蓋をし、弱火で30分ほど更に煮込みます。
- 7
ケチャップ、塩こしょうで味を調えましょう。
- 8
生クリームを回しかけたら完成~♪
- 9
パンとサラダを添えてワンプレートにしてもいいですね☆
- 10
今回はジャパンフードサービスのこんがりコロコロチキンを使用しました。
「ジャパンフードサービス」で検索してみてね。
コツ・ポイント
とろみを付けた~い!という方は、玉ねぎに小麦粉を軽くまぶしてから炒めてみて下さいね!
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