ドリア【ビーフシチューの残りで】

【酒】素人飯店
【酒】素人飯店 @cook_40280528

意外と時短料理です。
時短でオシャレかつ美味しい。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの残りを活用したくて。

ドリア【ビーフシチューの残りで】

意外と時短料理です。
時短でオシャレかつ美味しい。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの残りを活用したくて。

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材料

  1. タマネギ 4分の1個
  2. バター(マーガリンでも可能) 大さじ1
  3. ご飯 茶碗1杯くらい
  4. 塩胡椒 適量
  5. チーズ(ピザ用のとろけるのがお勧め) 適量
  6. ビーフシチューの残り 適量
  7. 耐熱皿 1個

作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切り。

  2. 2

    熱くなったフライパンにバターを投入。

  3. 3

    タマネギとご飯を入れて炒める。
    そして塩胡椒で炒める。

  4. 4

    まずはバターライスの完成だ。

  5. 5

    耐熱皿にのせる。
    写真ではバターをのせてますが、このバターいらないです。
    食べたらこの部分濃いすぎました。

  6. 6

    ビーフシチューをまんべんなくかける。
    (この時点でも食べれそうだぜ)

  7. 7

    チーズをまんべんなくかける。

  8. 8

    オーブンで250°で3分。
    焼き色を見ながらね。

コツ・ポイント

ビーフシチューの残りは冷凍してたのを使いました。
私のオーブンは熱の力が強い?かもしれないので少し時間は長めでも良いかもです。

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に公開
時間無きサラリーマン。唯一の楽しみは帰って晩酌しながら録画してたドラマを見る事。時間が無くて洒落た料理は出来なくても手軽に基本の自炊は出来る男に憧れてます。『話をまとめるとスピードを上げれる料理を覚えたい』
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