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レンコンのコンソメきんぴら
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レンコンのコンソメきんぴら-レシピのメイン写真

レンコンのコンソメきんぴら

Kalapawai★
Kalapawai★ @cook_40220648

レンコン好きな息子が好きなおかず
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醤油味のきんぴらもいいけど、変わったものも作ってみようと思って

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材料

  • レンコン 200g
  • 油 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レンコンを2.3ミリにスライス

  2. 2

    フライパンに油を引いて1を炒め、透き通ってきたら、コンソメと分量外の水大さじ1くらいを入れて味がまわれば出来上がり

コツ・ポイント

あまり長く炒めない

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Kalapawai★
Kalapawai★ @cook_40220648
2019/12/19 06:57に公開
男の子と女の子2人の共働きママです!時短、作り置き、こどもも一緒に食べられるごはんを作っています。家にあるもので、すぐ作れるシンプルなレシピばかりです。最近ホットクックを購入して、その素晴らしさに感動!使いこなす為研究中です!
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