椎茸のオリーブオイル焼き

Name: 椎茸のオリーブオイル焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 椎茸(石づきも) 6枚; 塩、黒胡椒 少々; オリーブオイル 大さじ1.5

シンプルですが旨味があり、素材の美味しさが味わえます。
このレシピの生い立ち
ワインを飲んでる時に何となく作ってみたら意外といけたので…

シンプルですが旨味があり、素材の美味しさが味わえます。
このレシピの生い立ち
ワインを飲んでる時に何となく作ってみたら意外といけたので…

材料

2人分

オリーブオイルは多目でも良いと思います。
石づきも以外といけるんで捨てないでくださいね。

2019/12/21 07:32に公開

マメじゃないんで多分不定期になりますが、気長にお願いします。料理は知れば知る程奥が深く、正解は無いなと最近感じております。日々精進です！　たまに覗いてやってください(o^^o) 調理師経験者です。　2019.12.12開設

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