うどんスープで簡単おでん

クック美月
クック美月 @cook_40190742

うどんスープだけで、美味しかな?
このレシピの生い立ち
今日は、雨降りで寒く。温まりたく作りました。材料は殆ど安い時に買い冷凍してたものですよ(*^^*)

うどんスープで簡単おでん

うどんスープだけで、美味しかな?
このレシピの生い立ち
今日は、雨降りで寒く。温まりたく作りました。材料は殆ど安い時に買い冷凍してたものですよ(*^^*)

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材料

私の場合(約2人分)
  1. かぶ 小さいのひと株
  2. ちくわ 2本
  3. ごぼう入りの薩摩揚げ 3本
  4. 厚揚げ 中1枚
  5. 結び白滝 ひとパック
  6. ウィンナー 好きなだけ
  7. 茹で卵 3個
  8. うどんスープ 2袋
  9. 適量

作り方

  1. 1

    ご家庭で作るおでんの種を準備してね。

  2. 2

    鍋に1のたねを入れ、ひたひたになるくらい水を加え、火にかけます。

  3. 3

    2が沸騰したら、うどんスープを投入。

  4. 4

    しばらく煮ながら、様子を見て味見しながら。整ったら出来上がりです。

  5. 5

コツ・ポイント

ご家庭のおでんに、うどんスープいかがですか?簡単ですよ(^-^)v

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クック美月
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母の卵焼きが、今でも忘れられません。鰹節で味噌汁を作ってくれた、料理上手な母に感謝です。
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