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麻婆豆腐をアレンジおやき
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麻婆豆腐をアレンジおやき-レシピのメイン写真

麻婆豆腐をアレンジおやき

クックJ♡
クックJ♡ @cook_40165338

麻婆豆腐が残ったら少しのアレンジでもう一品！！
このレシピの生い立ち
微妙に余ってしまった麻婆豆腐をおやき風にアレンジしました！チーズを乗せるとカリカリして美味しいですし、乗せなくて、ケチャップ付けても美味しいです！

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微妙に余ってしまった麻婆豆腐をおやき風にアレンジしました！チーズを乗せるとカリカリして美味しいですし、乗せなくて、ケチャップ付けても美味しいです！

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材料

  • 麻婆豆腐の残り お好み
  • ジャガイモ 2個
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ1
  • とろけるチーズ(お好み) お好み
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作り方

  1. 1

    麻婆豆腐の残りと卵を混ぜる、ら

    • 麻婆豆腐をアレンジおやき作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモをレンジで加熱(4分程)して潰す。1と小麦粉を合わせる。

    • 麻婆豆腐をアレンジおやき作り方2写真
  3. 3

    油をひいたフライパンに形成して焼く。(お好みで、とろけるチーズを乗せる)

    • 麻婆豆腐をアレンジおやき作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返し、カリカリになったら出来上がり♡

    • 麻婆豆腐をアレンジおやき作り方4写真

コツ・ポイント

汁気はあまり入れない方が形成しやすいと思います。
両面カリっと焼くのがおススメです！

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クックJ♡
クックJ♡ @cook_40165338
2019/06/02 11:27に公開

このレシピのキーワード

お焼き じゃがいも 卵 チーズ 小麦粉 豆腐

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