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型抜きクッキー　卵なし　クリスマス
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型抜きクッキー　卵なし　クリスマス-レシピのメイン写真

型抜きクッキー　卵なし　クリスマス

かなぴょこりん
かなぴょこりん @cook_40143001

扱いやすい生地で、バターの風味も欲しくて考えました
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子のいるクリスマス会にプレゼントとして持参したくて

扱いやすい生地で、バターの風味も欲しくて考えました
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型抜きクッキー　卵なし　クリスマス

かなぴょこりん
かなぴょこりん @cook_40143001

扱いやすい生地で、バターの風味も欲しくて考えました
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材料

  • サラダ油 45cc
  • バター 20g
  • 豆乳 60cc
  • 砂糖 60g
  • 薄力粉 220g
  • 食紅 少々
  • 抹茶 小さじ2
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作り方

  1. 1

    バターを柔らかく練り、サラダ油を加え、砂糖も加えよく練る

  2. 2

    豆乳を加え、よく混ぜ、薄力粉を加えで混ぜる

  3. 3

    生地を少し取り分け、食紅を混ぜる、残りの生地は抹茶を加えよく混ぜる

  4. 4

    5ミリに伸ばしてツリーやヒイラギの型で抜き、食紅で色付けた生地は手で丸めて、ヒイラギのセンターに二つのせて、押しつける

  5. 5

    170度で15分焼いたらできあがり

コツ・ポイント

特になし

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かなぴょこりん
かなぴょこりん @cook_40143001
2019/12/20 10:15に公開

このレシピのキーワード

型抜きクッキー 抹茶 豆乳 バター 薄力粉

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