カボチャのキャラメルディップ ハロウィン
醤油キャラメルが驚きのおいしさ！甘さ控えめのカボチャのディップはハロウィンパーティーやおやつにおススメ！クッキーを添えて
このレシピの生い立ち
シナモンが利いた甘いカボチャのディップは、クッキーやクラッカー、りんごをディップしていただきます。おばけは、焼いたトルティア！
醤油を使った醤油キャラメルソースを混ぜたら、ぐんとおいしく出来上がりました。
カボチャのキャラメルディップ ハロウィン
醤油キャラメルが驚きのおいしさ！甘さ控えめのカボチャのディップはハロウィンパーティーやおやつにおススメ！クッキーを添えて
このレシピの生い立ち
シナモンが利いた甘いカボチャのディップは、クッキーやクラッカー、りんごをディップしていただきます。おばけは、焼いたトルティア！
醤油を使った醤油キャラメルソースを混ぜたら、ぐんとおいしく出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いて蒸したかぼちゃを（ラップで包み電子レンジで加熱可）フォークで潰して、ボウルに入れます。
- 2
１のボウルにクリチ、サワークリーム、オレンジジュース、粉砂糖、シナモン、ナツメグ、ジンジャーパウダーを入れます。
- 3
ハンドミキサーで滑らかなピューレになるまで混ぜ、器に流しいれます。
- 4
小さい鍋に砂糖と水を入れ火にかけ、カラメル色になったら火からおろし、バターを加えて混ぜます。
- 5
生クリーム、バニラエッセンス、生醤油を加えて、さらに混ぜキャラメルソースを作ります。
- 6
３のカボチャディップにキャラメルソースをかけて混ぜるか、そのまま二層にしてテーブルに。
-
- 7
ジンジャークッキー、ビスコティ、チョコレートクッキー、りんごなどがおススメです。
-
- 8
ハロウィン気分を盛り上げるために、市販のトルティアをおばけの型に抜き、トースターオーブンで3分焼きました。
-
コツ・ポイント
サワークリームの代用は、水切りヨーグルト、ギリシャヨーグルトホイップクリームも少し緩くなりますがおいしいです。
つくれぽ
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