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加熱用牡蠣の個冷凍
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加熱用牡蠣の個冷凍-レシピのメイン写真

加熱用牡蠣の個冷凍

てて★
てて★ @cook_40123997

牡蠣を冷凍したい時、そのままだとひっついて塊になり、使いづらいですよね?加熱用の牡蠣を冷凍する時にひと工夫してみました。
このレシピの生い立ち
ひと手間で、お好きな個数を使えます

牡蠣を冷凍したい時、そのままだとひっついて塊になり、使いづらいですよね?加熱用の牡蠣を冷凍する時にひと工夫してみました。
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てて★
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牡蠣を冷凍したい時、そのままだとひっついて塊になり、使いづらいですよね?加熱用の牡蠣を冷凍する時にひと工夫してみました。
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材料

冷凍するだけですが一応(笑)
  • 加熱用牡蠣 ４００ｇ
  • バット
  • ラップ
  • ジップロック等
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作り方

  1. 1

    バットにラップを敷き、重ならないよう牡蠣を並べる。

    ※お使いの冷蔵庫に瞬冷凍機能があれば、それを使うとなお良し!

    • 加熱用牡蠣の個冷凍作り方1写真
  2. 2

    冷凍出来たらラップから牡蠣をはがし、袋に入れて保存。
    1個単位で利用できます♪

    • 加熱用牡蠣の個冷凍作り方2写真

コツ・ポイント

バットに必ずラップをすること。そのまま牡蠣を置くと、バットにくっついて取れなくなります。
牡蠣は水気をよく切っておくこと。

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てて★
てて★ @cook_40123997
2019/12/15 05:32に公開
食いしん坊バンザイ♪Ψ(‾∇‾)Ψ
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このレシピのキーワード

牡蠣

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