パパ唐揚げこのレシピの生い立ちいいとこどり
味付けをしてよく揉み5時間おく。
片栗粉100%
油を2cm、180度で1分。ひっくり返して1分。
外に出して5分起き余熱で火を通す。
200度で3分揚げカリッとさせる。
二度揚げしてカリッと
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