作り方
- 1
冷凍庫にストックしていた、
「ヅケ用」
「すじ 煮込み用」しかし言われた通りにする俺ではない
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- 2
適当に解凍したら軽く水気とって
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- 3
茹でる
アクが出るけどどうせ洗うのでそのままでいい -
- 4
火が通ったらザルにあけ、軽く洗ってアクを流す
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- 5
ほぐす
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- 6
オリーブオイルをタラーっと
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- 7
マヨとブラックペッパー
マヨの量は遠慮しちゃダメ
少ないとモソモソする
マヨ減らすならオリーブオイル多めで -
- 8
ガーッと混ぜて完成だ
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- 9
コーン混ぜてサラダとかもオススメ
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コツ・ポイント
マグロは上等なほど美味い
缶詰とは別次元のジャンクフード
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