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お弁当用野菜たっぷりオムレツ
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お弁当用野菜たっぷりオムレツ-レシピのメイン写真

お弁当用野菜たっぷりオムレツ

yoshwave
yoshwave @cook_40123927

レンチンで油控えめヘルシーな卵焼き風お弁当用オムレツ
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材料

一人分
  • 卵小 1個
  • 牛乳 小さじ1
  • 玉ねぎ 小さじ1/2
  • ピーマン 小さじ1/2
  • ミニトマト 1/2個
  • 1歳からのチーズ 1/3つ
  • パプリカ 小さじ1/2
  • クレイジーソルト お好み
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作り方

  1. 1

    こんな感じにみじん切りしてカップに入れ蓋してチン

    • お弁当用野菜たっぷりオムレツ作り方1写真
  2. 2

    軽く混ぜて卵小一つと牛乳クレイジーソルトを入れてよく混ぜる

    • お弁当用野菜たっぷりオムレツ作り方2写真
  3. 3

    卵焼き器に油をひきキッチンペーパーで満遍なくのばします。表面を焼いたら火を止めて余熱で中まで火を通す。

  4. 4

    切って盛り付けたら出来上がり♪

    • お弁当用野菜たっぷりオムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

●卵はよくかき混ぜた方がふわっといきます
●焼き方は手早く巻きますが急ぐと空気が入るので最後は少し両面抑えます
●余熱で火を通す間に洗い物を♪

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yoshwave
yoshwave @cook_40123927
2019/12/17 06:57に公開

このレシピのキーワード

オムレツ パプリカ ピーマン ミニトマト 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ

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