お手軽 キノコいっぱいクリームスープ
Lazy☆Chef @cook_40185849
お手軽 簡単 材料投入して混ぜるだけ
薄力粉の量でスープからグラタン風までアレンジ可能
このレシピの生い立ち
家事メンとして簡単お手軽に料理を作るをモットーに
٩(^‿^)۶
お手軽 キノコいっぱいクリームスープ
お手軽 簡単 材料投入して混ぜるだけ
薄力粉の量でスープからグラタン風までアレンジ可能
このレシピの生い立ち
家事メンとして簡単お手軽に料理を作るをモットーに
٩(^‿^)۶
作り方
- 1
材料を準備
-
- 2
キノコは適当な大きさにカット
-
- 3
鍋にキノコ、鶏肉、水200cc、コンソメを投入し、弱〜中火で煮立てる。
-
- 4
鶏肉が塊になるので途中で混ぜてバラバラに
- 5
火が通ったら牛乳600cc、薄力粉大さじ2〜3を投入。薄力粉はダマにならないように混ぜながら投入。
- 6
よく混ぜて再び煮立てば出来上がり。
薄力粉は水で溶いてから入れるとダマになりにくいです、 -
コツ・ポイント
コツはありません。材料投入と混ぜるのみ。
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やみつき!きのこたっぷり♪クリームスープ やみつき!きのこたっぷり♪クリームスープ
ギャル曽根さんのお料理動画をベースにアレンジしてみました!彩りがほしかったので、ベーコンを投入しました。ブロッコリーを入れても良いと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20197416
