お手軽　キノコいっぱいクリームスープ

Name: お手軽 キノコいっぱいクリームスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キノコ 3パック; 鶏肉 200g; 牛乳 600cc; 薄力粉 大さじ2〜3; コンソメ 8g; 水 200cc

Lazy☆Chef @cook_40185849

お手軽　簡単　材料投入して混ぜるだけ
薄力粉の量でスープからグラタン風までアレンジ可能
このレシピの生い立ち
家事メンとして簡単お手軽に料理を作るをモットーに
٩(^‿^)۶

お手軽　キノコいっぱいクリームスープ

Lazy☆Chef @cook_40185849

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材料

4人分

キノコ 3パック
鶏肉 200g
牛乳 600cc
薄力粉大さじ2〜3
コンソメ 8g
水 200cc

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作り方

1
材料を準備
2
キノコは適当な大きさにカット
3
鍋にキノコ、鶏肉、水200cc、コンソメを投入し、弱〜中火で煮立てる。
4

鶏肉が塊になるので途中で混ぜてバラバラに
5

火が通ったら牛乳600cc、薄力粉大さじ2〜3を投入。薄力粉はダマにならないように混ぜながら投入。
6
よく混ぜて再び煮立てば出来上がり。
薄力粉は水で溶いてから入れるとダマになりにくいです、

コツ・ポイント

コツはありません。材料投入と混ぜるのみ。

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Lazy☆Chef @cook_40185849

2019/12/15 01:13に公開

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このレシピのキーワード

鶏肉キノコ牛乳薄力粉

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