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めちゃ簡単ヘルシークッキー
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めちゃ簡単ヘルシークッキー-レシピのメイン写真

めちゃ簡単ヘルシークッキー

天癒いちご
天癒いちご @cook_40271325

見た目気にしなくていい、自分用ヘルシークッキーです。どうしてもクッキー食べたいが太りたくないって人におすすめです。
このレシピの生い立ち
可愛いクッキーを人に渡すために作っていたら自分用に可愛くない簡単クッキー(尚且つヘルシー)を作ってみたくなった。

見た目気にしなくていい、自分用ヘルシークッキーです。どうしてもクッキー食べたいが太りたくないって人におすすめです。
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天癒いちご
天癒いちご @cook_40271325

見た目気にしなくていい、自分用ヘルシークッキーです。どうしてもクッキー食べたいが太りたくないって人におすすめです。
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見た目気にしなくていい、自分用ヘルシークッキーです。どうしてもクッキー食べたいが太りたくないって人におすすめです。
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材料

1〜2人ぶん
  • パルスイート 30グラム
  • オリーブオイル 40グラム
  • 薄力粉 100グラム
  • 薄力粉
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作り方

  1. 1

    砂糖の代わりにスーパーなどにあるこのパルスイートを用意します。

    • めちゃ簡単ヘルシークッキー作り方1写真
  2. 2

    バターの代わりにオリーブオイルを用意します。オリーブオイルは何でもいいです。

    • めちゃ簡単ヘルシークッキー作り方2写真
  3. 3

    ボウルにパルスイートとオリーブオイルを入れ混ぜたあと、ふるいにかけた薄力粉を入れてサックリまぜます。

    • めちゃ簡単ヘルシークッキー作り方3写真
  4. 4

    こちらは誤ってパルスイートを入れすぎた写真ですが、下からサックリ混ぜて下さい混ぜすぎに注意です。

    • めちゃ簡単ヘルシークッキー作り方4写真
  5. 5

    ラップで細長く巻いて、冷蔵庫で1時間寝かせます。

    • めちゃ簡単ヘルシークッキー作り方5写真
  6. 6

    寝かせたあと、包丁で厚さ1センチくらいに切り、170度の予熱したオーブンで15分くらい焼きます。

    • めちゃ簡単ヘルシークッキー作り方6写真
  7. 7

    完成。何故か臭いですが、きっとバターの匂いがないからです。やけどするので冷ましててからたべてください。

    • めちゃ簡単ヘルシークッキー作り方7写真

コツ・ポイント

こねたりすると固くなるのでサックリでいいです。焼いてる間くっつくので多少崩れても無理に形成しなくていいかと。

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天癒いちご
天癒いちご @cook_40271325
2019/12/17 06:49に公開
新しいものを創り出すプロフェッショナルと言いたいところですが、人生なかなか上手くいかないのが現状ですよね。
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉

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