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リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け
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リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け-レシピのメイン写真

リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

満点☆青空レストラン(千葉県豊津市)で見たカワハギ料理を作ってみました！
調味液にドボーン！するだけ！！の煮付け
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調味液にドボーン！するだけ！！の煮付け
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リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

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材料

  • カワハギ 1尾
  • 醤油 250cc
  • 酒 250cc
  • みりん 250cc
  • 砂糖 50㌘
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    お顔にも身があるので余すとこなくいただきます！

    • リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け作り方1写真
  2. 2

    水 醤油

    • リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け作り方2写真
  3. 3

    酒

    • リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け作り方3写真
  4. 4

    みりん

    • リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け作り方4写真
  5. 5

    砂糖を鍋に集結

    • リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け作り方5写真
  6. 6

    沸騰させ

    • リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け作り方6写真
  7. 7

    そこへ カワハギさんドボン！

    • リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け作り方7写真
  8. 8

    中火にして

    • リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け作り方8写真
  9. 9

    落とし蓋をし

    • リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け作り方9写真
  10. 10

    10分程煮ます

    |ू•ω•)ﾁﾗｯ

    • リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け作り方10写真
  11. 11

    器によそい

    • リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け作り方11写真
  12. 12

    めしあがれ☆*｡ﾟ

    • リカちゃん♡満天☆カワハギの煮付け作り方12写真

コツ・ポイント

あっとゆーまに出来上がり！
臭みもなく身も厚くこれはすごい！

ちょっと大衆的なフグ？感…
あ、待って！！
顔もよく見たら似てる？かも！！母の従姉妹の子供くらいの属性はありそう（´-`）.｡oO（）

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2019/12/18 05:58に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

煮付け 酒 カワハギ

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