トマトとブルーベリーのマリネ
TAI★TAI @cook_40218360
トマトとブルーベリーをマリネしました。デザートにもなりますよ！
このレシピの生い立ち
辛口カレーのお供に作りました。意外にデザートにもなりましたよ( ´∀｀)
トマトとブルーベリーのマリネ
トマトとブルーベリーをマリネしました。デザートにもなりますよ！
このレシピの生い立ち
辛口カレーのお供に作りました。意外にデザートにもなりましたよ( ´∀｀)
作り方
- 1
ボールにいちごジャム、ブルーベリー、カンタン酢を合わせておく。
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- 2
トマトのへたを取って、沸騰した鍋に30秒ほど入れる。
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- 3
氷水にトマトを落として、皮を剥く。
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- 4
皮を剥いたトマトを6当分に切って、ボールに合わせる。
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- 5
良く和えて、落としラップして冷蔵庫で寝かす。
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- 6
器に盛り付けて、召し上がれ。
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コツ・ポイント
トマトの皮は湯むきですよ。お味が良く馴染みます☆彡
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