アボカドとトマトのマスタードマリネ

Name: アボカドとトマトのマスタードマリネ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; トマト 2個; 粒マスタード 小さじ1; ミツカン カンタン酢 大さじ2; 岩塩（塩） お好みで

Luana☆ @luana_kitchen

静岡

我が家の食材2つ×5分で完成！レシピ♪
アボカドとトマトのゴールデンコンビをマスタードビネガーでマリネにしました。
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズで混ぜてしまうところを今回はマスタードとミツカンのカンタン酢でマスタードマリネにしてみました。
やっぱりミツカンのカンタン酢、神調味料です！大好き（笑）

アボカドとトマトのマスタードマリネ

Luana☆ @luana_kitchen

静岡

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材料

4人分

アボカド 1個
トマト 2個
粒マスタード小さじ1
ミツカン　カンタン酢大さじ2
岩塩（塩）お好みで

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作り方

1
アボカドとトマトは1～1.5㎝くらいの角切りにする。
（すぐ食べない時は切ったアボカドにレモン汁をかけて変色防止）
2
ボウルに粒マスタードとカンタン酢を入れよく混ぜたところにアボカドとトマトを入れて　和えたら完成！

コツ・ポイント

粒マスタードとカンタン酢をしっかり混ぜておく。
アボカドとトマトを入れたら混ぜすぎないこと。
最後、味見をしてから塩で味を調えてください。
ツナ缶をプラスするとさらにボリュームアップ＆お子様にも喜ばれます！

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つくれぽ

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Luana☆ @luana_kitchen

2021/02/19 00:31に公開

静岡

｢安心して食べられるもの｣を家族に作りたい！！食材や作り方はシンプルで簡単に出来る家庭料理を中心にアップしています。皆さまからいただく「つくれぽ」感謝感激です❤　プロフィール画像のパンを捏ねている娘(当時5歳)はいつの間にか大学生になり巣立ちました…遠く離れていても、我が家のレシピで繋がっています！今日も美味しく、ステキな一日でありますように🎶

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