ビーツのクリスマス・ロシアンマカロニ
spice exciting meals @cook_40183713
クリスマスに向けて、15分でできる甘酸っぱいウマイウマイレシピです。
全然ロシアンではない、ロシアと日本のコラボレーション
このレシピの生い立ち
今日買い出しに行った時にゲットしたビーツ。
何に使おうか考えていると、
温かいマカロニのフライングクリスマスレシピを思いつきました。
ビーツのクリスマス・ロシアンマカロニ
クリスマスに向けて、15分でできる甘酸っぱいウマイウマイレシピです。
全然ロシアンではない、ロシアと日本のコラボレーション
このレシピの生い立ち
今日買い出しに行った時にゲットしたビーツ。
何に使おうか考えていると、
温かいマカロニのフライングクリスマスレシピを思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニ用のお湯を温め、沸きしだいマカロニを投入します。
切り方は例のごとく適当で大丈夫です。
●玉ねぎはみじん切り
-
- 2
●ほうれん草はざく切り
-
- 3
●ビーツは、写真のように少し大きめに。
-
- 4
鍋かフライパンを温め、油をひいて、中火で
玉ねぎを写真ぐらいになりまで、よく炒めます。 -
- 5
よく炒めたら、合いびき肉を投入して炒めます。
-
- 6
続いて、ビーツを投入しますが、
色が飛んでしまわないように、
黒酢かレモン汁を一緒に入れて、炒めます。
ある程度炒めたら -
- 7
ほうれん草も投入します。
-
- 8
ほうれん草の水分がある程度炒めて飛んだら、
味噌と塩と醤油をやや弱火にしてから、
味噌を焦がさないように炒めます。 -
- 9
マカロニを湯切りして、ソースとからめ、
胡椒を仕上げに。味を整え完成です。
-
コツ・ポイント
ここでは紹介しきれない「スパイス」を使った
spice exciting meals〜 スパイス効果で簡単おいしいレシピを
載せているので見てみてください。
https://excitingmeals.blogspot.com/
つくれぽ
ここでは紹介しきれない「スパイス」を使ったspice exciting meals〜 スパイス効果で簡単おいしいレシピを載せているので見てみてください。https://excitingmeals.blogspot.com/いつもの食事に、食卓に刺激と楽しさをお届けする「オリジナル」の「エキサイティングカリースパイス」と「オリエンタルシュガースパイス」と「スペシャルグリーンスパイス」も製作しています。スパイス沼にハマると世界が変わります。
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