玉葱のスライス鰹節のせ
さっぱり頂ける簡単だけどクセになるおつまみです！
このレシピの生い立ち
実家の母がたまに作ってくれていました。
作り方
- 1
玉葱を縦半分に切り、繊維に沿って薄くスライスしザルに入れ、塩をひとつまみ入れて玉葱を軽く揉みます。
- 2
5分程経ったら1の玉葱を流水にさらし、5分程流したあと水からあげ、軽く絞って器に盛ります。
- 3
2の玉葱に麺つゆ、鰹節をかけて完成！
コツ・ポイント
玉葱は塩をして水にさらす事で、余計な水分と辛みが抜け、シャキッといただけますよ。
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オニオンスライスは♔マヨ麺つゆで❤ オニオンスライスは♔マヨ麺つゆで❤
♬2009.10.9話題入り♬あと１品っ！というときにとっても簡単に作れます❤ヘルシーおつまみとしても、どうぞ♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20194269
