ヨーグルト入りビーフストロガノフ

☆あーちゃん! @cook_40193219
市販のデミグラスソースを使って簡単に作りました。ヨーグルトが酸味を出してます。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが余っていたので、入れて作りました。
ヨーグルト入りビーフストロガノフ
市販のデミグラスソースを使って簡単に作りました。ヨーグルトが酸味を出してます。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが余っていたので、入れて作りました。
作り方
- 1
牛肉の薄切りを細切りにする。ニンニク、玉ねぎはみじん切り、マシュルームは薄くスライスする。
- 2
鍋にバターを入れてニンニクを熱し、香りが出たら玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 3
マシュルームを入れてさらに炒め、白ワインを振る。
- 4
牛肉に塩、胡椒をして、小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱して牛肉をほぐしながらよく炒め、3の鍋に入れる。
- 5
デミグラスソースとヨーグルトを加えて、よく煮込む。仕上げにバターを混ぜる。
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レストランクラスの本格ビーフストロガノフ レストランクラスの本格ビーフストロガノフ
難易度 Lv7 🦌: 中級家庭料理(そこそこ難しい)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰🍷とろける牛肉に、濃厚なデミソースが絡む✨おうちでレストラン気分で味わえる、贅沢ビーフストロガノフです。和牛の薄切りを使ってとろとろ&やわらか仕上げ♪コク深いデミグラスソースと玉ねぎの甘みが絶妙に合わさり、ご飯が止まらなくなります🍚💕おもてなしにも、自分へのご褒美にもぴったり。作ってみると意外とシンプルで、作りやすい本格洋食です🐰🍴作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰1人分のカロリー:771kcal(ご飯込み)#本格料理 #レストランクラス アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ -
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