体の芯からほっこり カレーうどん

もじゃるーび
もじゃるーび @cook_40285733

体が温まりたく作りました
このレシピの生い立ち
カレーうどん 好きだからです

体の芯からほっこり カレーうどん

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材料

  1. 豚肉 1パック
  2. えのき 1株
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. かまぼこ 1個
  6. うどん 2玉

作り方

  1. 1

    豚肉をある程度炒める

  2. 2

    えのき 人参 玉ねぎ かまぼこを切り入れる

  3. 3

    ①②がある程度炒まったら
    水800ml入れて煮る

  4. 4

    カレーとは違う鍋でうどん2玉茹でる

  5. 5

    うどんはザルでお湯をきりお皿に盛り付ける

  6. 6

    うどんにカレーをよそい 完成

コツ・ポイント

カレーうどんは、カレーのパックに書いてある
水の分量より100ml多くしています

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