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ジャムとココアのクッキー
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ジャムとココアのクッキー-レシピのメイン写真

ジャムとココアのクッキー

soi_m
soi_m @cook_40062903

サクサク美味しいココアクッキーが出来たよ(^^)
このレシピの生い立ち
テーマパークで売ってるようなクッキーが食べたくて。

サクサク美味しいココアクッキーが出来たよ(^^)
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soi_m
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サクサク美味しいココアクッキーが出来たよ(^^)
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材料

  • 小麦粉 70g
  • 純ココア 10g
  • ココナッツシュレッド 10g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 太白ごま油 大さじ2
  • ラズベリージャム ティースプーン山盛り2
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作り方

  1. 1

    ボウルに粉類を入れて混ぜる。

  2. 2

    オイルとジャムを入れてひとまとめにする。

  3. 3

    ラップに包んで棒状にし、冷蔵庫でねかせる。

  4. 4

    0.7~1cmにカットし180℃に予熱したオーブンで20分、粗熱が取れるまで庫内放置。

コツ・ポイント

ジャムはなんでもOK!
甘さ控えめ。
甘みが欲しい時は少しお砂糖を足す。
ナッツを入れても◎

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soi_m
soi_m @cook_40062903
2019/12/19 06:35に公開
体に優しく・美味しく・楽しく〜♪♬お料理、お菓子作りの基本なんて知らない。思いつきの超自己流!間違っていようが、邪道と言われようが、美味しければそれで良し!失敗もよくするし、落ち込むけど…美味しくできたらHappy♡♡そんな自己満なHappyレシピ残していきます(^^)v
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このレシピのキーワード

クッキー ジャム ココア ラズベリー 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20197776
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