デミグラスソース煮

Name: デミグラスソース煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 150g; 人参 1本; 玉ねぎ 半分; しめじ 半袋; バター 小さじ2; 塩コショウ 適量; にんにく 1/4かけ; ◎水 150cc; ◎赤ワイン 大さじ2; ◎ローリエ 1枚; 〇デミグラスソース(なければ☆) 大さじ4; 〇トマトの缶詰(カットタイプ) 100g; ☆トマトケチャップ 大さじ3; ☆とんかつソース 大さじ2; ☆醤油 小さじ1

ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

意外と簡単に作れるデミグラスソース！
で作ったものです
ダイエットレシピ
このレシピの生い立ち
デミグラスソースがなかったので作り加えました

デミグラスソース煮

ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

豚肉 150g
人参 1本
玉ねぎ半分
しめじ半袋
バター小さじ2
塩コショウ適量
にんにく 1/4かけ
◎水 150cc
◎赤ワイン大さじ2
◎ローリエ 1枚
〇デミグラスソース(なければ☆) 大さじ4
〇トマトの缶詰(カットタイプ) 100g
デミグラスソースがなければ☆で作ります
☆トマトケチャップ大さじ3
☆とんかつソース大さじ2
☆醤油小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豚肉～一口大に切り塩コショウをふる
人参～乱切り
玉ねぎ～縦に切る
しめじ～石づきをとる
2

鍋にバターを入れ熱しにんにくを炒め1を入れ炒め、◎を入れ蓋をして煮立ったら弱火にして15分煮る
煮てる間デミグラスを作る
3

☆をフライパンに入れ煮る
これでデミグラスソースの出来上がりです！
4

〇とデミグラスソースを入れ更に10分煮て味見をして塩コショウを入れる

コツ・ポイント

煮詰める時は焦げないよう気をつけてください

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

2019/12/19 15:06に公開

レポにコメントが出来なくなったのでこちらからお礼を申し上げます！「皆さん！レポありがとうございます！嬉しい限りです！」お菓子作りをメインに載せてます簡単、安いをモットー。そして100均の道具や容器をよく使用しておりますのでプレゼント用とかにも気軽にできればなと思います最近いろんなやり方、レシピをみて自分なりに考えてアレンジしたり混ぜたりしております！よろしくお願いしますヽ(*´∀｀)ノ

似たレシピ

その他のレシピ