ミンチ肉を炒めて熱が通ったら、みじん切りにした玉ねぎ、トマトを入れて塩コショウで味付けし、さらに炒める

アヒコロラドを入れてさらに炒める、好みでオレガノを入れる

水と、ぶつ切りにしたジャガイモを入れてさらに加熱して沸騰したら、30分〜1時間煮込む

卵を割って入れて、ときながら軽く混ぜる。約5分加熱

茹でた麺入れ、塩コショウで味を整えたら完成！食べる前に好みで牛乳を適量入れる