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PONJITa

PONJITa

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    pollada

    酢 • 塩こしょう • クミン • オレガノ • 鶏肉 • 油 • 玉ねぎ • パプリカ • カッテージチーズ • 塩 • ミルク • クラッカー •
    • 2人分
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    Chanfainita

    牛の肺の肉 • 玉ねぎ • 塩コショウ • クミン • アヒコロラド • アヒアマリーヨ • laurel • Yungay じゃがいも
    • 6人分
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    Ocopa con papá

    ワカタイ • 玉ねぎ • アヒアマリージョ • チーズ • 牛乳 • 塩コショウ • 動物ビスケット • じゃがいも
    • 2人分
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    salpicón de pollo

    レタス • 玉ねぎ • 塩 • 鶏肉 • 砂糖 • 白ワイン • レモン
    • 2人分
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    pollo al vino

    玉ねぎ • クミン • 塩こしょう • 鶏がらスープ • オレガノ • 鶏肉 • 白ワイン • じゃがいも
    • 2人分
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    seco de carne 煮込み豆添え

    油 • 牛肉 • 玉ねぎ • アヒアマリージョ • パンキータ • くみん • クラントロ • オレガノ • チチャデホーラ • パプリカ • グリーンピース • 豆 •
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      Carapulcra

      乾燥芋 • 鶏肉 • タマネギ • オレガノ • アヒコロラ • アヒアマリージョ モリード • 塩コショウ
      • 2人分
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      レモンのクリームパスタ

      パスタ • 玉ねぎ • 鶏ガラスープの素 • 塩コショウ • オレガノ • 鶏肉 • 醤油 • レタス • 牛乳 • 生クリーム • ライム
      • 2人分
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      ceviche

      魚 • aji limo • 塩 • 玉ねぎ • チルカーノ • パクチー • レモン
      • 2人分
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      pollo con mani

      鶏肉 • 玉ねぎ • アヒコロラド • アヒアマリージョ • オレガノ • 鶏がらスープの素 • 塩コショウ • ピーナッツ • ペレヒール
      • 2人分
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      セビーチェ デ ポヨ

      玉ねぎ • レモン • じゃがいも • クラントロの葉 • 鶏肉 • アヒ • アヒアマリージョ • 生姜 • 塩コショウ • 鶏がらスープ • オレガノ • コミノ
      • 2人分
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      lentrjas

      レンテハス • 玉ねぎ • トマト • オレガノ • 鶏肉か牛肉 • アヒコロラド • 塩コショウ • だし汁
      • 2人分
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      tallarin rojo

      油 • 鶏肉 • 玉ねぎ • 塩コショウ • アヒコロラド • 鶏がらスープの素 • パスタ • 人参 • トマト
      • 3〜4人分
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      sopa criolla

      ミンチ肉 • トマト • 玉ねぎ • アヒコロラド • オレガノ • 水 • ジャガイモ • 卵 • 細麺 • 牛乳 • 塩コショウ
      • 4人分
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      Guiso de carne

      牛肉 • 塩コショウ • 赤ワイン • アヒコロラド • グリーンピース • クラントロ • 牛スープの素 • クラントロのペースト状
      • 2〜3人分
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      エスカベーチェ ポヨ

      鶏肉 • 塩コショウ • 卵 • パン粉 • 油 • 玉ねぎ • オレガノ • 酢 • アヒ • アヒコロラド • アヒアマリージョ • 鶏がらスープの素
      • 2人分
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      アロース コン マリスコス

      ご飯 • グリーンピース • にんじん • 玉ねぎ • 海鮮類 • 油 • 塩コショウ • アヒアマリーヨペースト • アヒモリードのペースト • 乾燥クラントロ • 牛乳
      • 3人分
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      大豆みたいな豆のペルー料理

      豆 • 玉ねぎ • 鶏がらスープの素 • 塩コショウ • 鶏肉 • オリーブオイル • オレガノ • アヒアマリージョ
      • 2人分
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      アンティクーチョの美味しい焼き方

      アンティクーチョ用の肉
      • 2人分
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      きのこリゾット(ステーキ付け合わせに

      きのこ • 玉ねぎ • 白ワイン • 牛乳 • 生クリーム • チーズ • 塩コショウ • 鶏ガラスープの素 • バター • オレガノ • 炊いたお米
      • 2人分
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