夏みかん粥(少量簡単)

★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418
風邪引きさん
風邪予防
夏みかん粥
マーマレード粥
このレシピの生い立ち
我家の次男坊が風邪を引きました
少量の食べきり粥です
みかんは免疫力と風邪予防なので
風邪引きさんに良いので
酸っぱいけど
夏みかんで作りました
酸っぱいから我家では
不人気の夏みかんですが
夏みかんの木があるので
食べなければ…
夏みかん粥(少量簡単)
風邪引きさん
風邪予防
夏みかん粥
マーマレード粥
このレシピの生い立ち
我家の次男坊が風邪を引きました
少量の食べきり粥です
みかんは免疫力と風邪予防なので
風邪引きさんに良いので
酸っぱいけど
夏みかんで作りました
酸っぱいから我家では
不人気の夏みかんですが
夏みかんの木があるので
食べなければ…
作り方
- 1
①
米を洗い土鍋に
米と水を入れる - 2
②
みかんの皮をむいて
薄皮をむいて果肉を取り出し
①に入れ
夏みかんの皮と人参をすりおろして入れる
※人参皮は剥かない - 3
夏みかんの
表側だけすりおろして入れる
裏側の白い部分は
苦味のもとなので
すりおろして入れる事は
おすすめしません - 4
③
蜂蜜を加えて混ぜ
中火にかけて
沸騰させる沸騰したら
蓋をして弱火にする - 5
④
蓋をして完成まで
ずっと弱火のまま
混ぜることなく
約30〜40分を目安に
火にかける - 6
⑤
時間がきたら
蓋を取って
かたさを確認して
完成 - 7
食べる時は
好みので
蜂蜜を加えても
良いです※大匙1ほど加えてました
- 8
小ぶりの夏みかん1個
使用しました
こちらを使ってもOK
ID20194235
コツ・ポイント
米0.25合
浸水前約37.5g
浸水後約82.5~87.5g
蜂蜜を使用しました
砂糖でもOKですが㌍を考えると
蜂蜜がおすすめです
甘味は個人で好みのがあるので
調整して下さい
アレルギー
または1歳未満の方は
食べないで下さい
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