フライパンのみDeロースト❤️ビーフ❄️
❄️Oneフライパンで焼き、保温、ソースまで
✨ε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️✨出来るローストビーフを❄️
このレシピの生い立ち
12月に入りXmas、忘年会も有る季節なので
我が家で簡単フライパン1つDeローストビーフ
作ってみましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ
お酢おかず
フライパンのみDeロースト❤️ビーフ❄️
❄️Oneフライパンで焼き、保温、ソースまで
✨ε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️✨出来るローストビーフを❄️
このレシピの生い立ち
12月に入りXmas、忘年会も有る季節なので
我が家で簡単フライパン1つDeローストビーフ
作ってみましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ
お酢おかず
アプリでひらく作り方
- 1
⚫️必ず‼️ローストビーフ用の
牛肉を確認して作って(^人^)
下さいネッ☺️
⚫️ローストビーフ用→牛肉に
調味して -
- 2
10分～味を馴染ませ
フライパンにオリーブ油
牛肉、全面に焼き色が付くまで中強火で焼き上げる。 -
- 3
フライパンに蓋をして 10分～火を消し蒸らす
-
- 4
にんにくスライスを加え
フライパンに出た肉汁と
混ぜ牛肉を取り出すみりん加え煮切る
-
- 5
スライスしてΣp[【◎】]ω・´)
→右図の感じに綺麗なロゼピンクに☺️❤️☺️ -
- 6
今回はΣp[【◎】]ω・´)右図の
酢を使用【好きなバルサミコ酢、フルーツ酢でもGood❕❕】こちらも半分まで煮切る -
- 7
今回はΣp[【◎】]ω・´)右図の
マスタード使用
【粒マスタードでもGood】 -
- 8
包丁でスライスする
-
- 9
お皿にスライス➕薔薇の用に巻きながら盛り付ける❤️
-
- 10
にんにくマスタード酢
ソースを掛け
☺️✖️粉パセリを振り掛ける✖️☺️ -
- 11
夫婦用Σp[【◎】]ω・´)
✨パシャリ✨❄️手製
⚫️簡単ピクルス
⚫️茹でタコ＆ぷちトマト
マリネ添え❄️ -
- 12
子供用Σp[【◎】]ω・´)
✨パシャリ✨ -
コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
ローストビーフその他に
ローストチキン、ポークで❤️も( ´∀｀)人(´∀｀ )
✨❄️付け合わせは✖️お好みで❄️✨
つくれぽ
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