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長芋とメカブの和え物
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長芋とメカブの和え物-レシピのメイン写真

長芋とメカブの和え物

うめもどき
うめもどき @cook_40047456

夏バテ予防に考えました。お父さんの晩酌のおつまみにもどうぞ
このレシピの生い立ち
主人の健康を考えヘルシーなおつまみ考えました。一口味見して美味しいと言ってくれたので自信の一品です

夏バテ予防に考えました。お父さんの晩酌のおつまみにもどうぞ
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主人の健康を考えヘルシーなおつまみ考えました。一口味見して美味しいと言ってくれたので自信の一品です

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うめもどき
うめもどき @cook_40047456

夏バテ予防に考えました。お父さんの晩酌のおつまみにもどうぞ
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主人の健康を考えヘルシーなおつまみ考えました。一口味見して美味しいと言ってくれたので自信の一品です

夏バテ予防に考えました。お父さんの晩酌のおつまみにもどうぞ
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材料

4人分
  • 長芋 162g
  • メカブ 55g
  • 長ネギ（みじん切り） 3cm
  • 白だし 小さじ1
  • いりゴマ 小さじ1／2
  • ゴマ油 1滴
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き短冊切りにし、ボウルに入れます。

  2. 2

    1のボウルにメカブを容器から出し加え、長ネギのみじん切り、白だし、いりゴマ、ゴマ油1滴入れて全体を混ぜて器に盛り付け完成

コツ・ポイント

特にありません。彩りにプチトマトを加えてもいいと思います。

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うめもどき
うめもどき @cook_40047456
2014/08/28 13:53に公開
東京在住♪気が付けば息子は一昨年結婚今年第一子誕生パパになった！そして　私はおばあちゃん初孫本当に可愛い娘を生んだ時の記憶が蘇った娘は大学から実家を離れ気づいたら卒教就職も東京には戻らず名古屋で社会人早４年目車の運転も慣れたもので実家に帰って来るときはマイカー！オタ活生きがい私も同じく昨年末　息子のお嫁さんと一緒にスノーマンのライブ参戦　楽しかったな～　☆呑んべい愛好会④⑧♪のんびりクックの会５５番♪☆関東連合会⑥⑦♪体調(持病)が日々変わりやすいので、コメントのお返事若干遅れますがご了承下さい・・・
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このレシピのキーワード

あえもの 山芋 めかぶ 長ネギ

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