作り方
- 1
うどんを深皿に入れて、水を大さじ3ほど入れて軽くラップして600w1分30秒~2分チンする
- 2
ラップをとり、余分な水を捨て(完璧に捨てなくていいです)もずく酢を汁ごと入れる
- 3
醤油をかけて(お好みです。入れなくても食べられるならなくてもOK!)混ぜて完成
コツ・ポイント
醤油の加減です。多すぎるとしょっぱいし、もずく酢の味が薄れてしまいます。
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